bonapâti

PATES

Chez bonapâti vous trouverez des pâtes sèches (- 18% d'humidité) et des pâtes fraîches, sous forme simple ou farcies pour différentes saveurs.

PÂTES SIMPLES SÈCHES

Antico Pastificio MORELLI

Les produits de "L'Antico Pastificio Morelli" sont uniques en leur genre. Le secret est un ingrédient qui ne se rencontre jamais dans les pâtes classiques : le germe de blé, coeur même du grain renfermant vitamines et protéines végétales.

Linguine Ail et Basilic (250G)
Linguine à l'encre de sèche (250G)
Tagliolini à la truffe (250G)

  Fondèe en 1920 par Augusto et Erasmo Barbieri, la Societè Barbieri - Fabrique de pâtes alimentaires - a su gagner, au fil de ans, le goût et la fidélité des consommateurs non seulement en Italie, mais aussi sur les marchés extérieurs.
Cette image de qualité dont jouissent les produits Barbieri, c'est à l'activité constante de recherche de la qualité mise en oeuvre par la société qu'ils la doivent.
Les pâtes Barbieri en effet, dans leurs différents formats, traditionnel ou spéciaux, et qu'il s'agisse de pâtes aux oeufs, présentent toujours une caractéristique que les familles considèrent comme essentielle :
_ des ingrédients d'excellente qualité, choisis et contrôlés avec le plus grand soin!
_ les semoules sont sévèrement sélectionnées et sont soumises à des analyses, tout comme les oeufs et tous les autres ingrédients.
_ les produits font l'objet de contrôles au triple point de vue chimique, nutritionnel et sanitaire. Ces contrôles portent en particulier sur la qualité du gluten de la semoule, ainsi que sur son pourcentage et sur la granulométrie des semoules.
Tout au long du cycle de production, le produit est soumis à des contrôles, concernant en particulier le niveau d'humidité aux différents stades de déshydratation.

L'aspect et la consistance du produit, la régularité et l'homogénéité de la qualité des différents formats, font l'objet de vérifications constantes.

Vous trouverez en boutique les pâtes Barbieri suivantes :
CAPPELINO (500 G)
FARFALLE (500 G)
FUSILLI (500 G)
LINGUINE  (500 G)
SPAGHETTI 26 CM N°5  (500 G)
SPAGHETTI LONGS 50CM (500 G) 

Pâtes directement importées de la région des Pouilles :
ORECHIETTE dans un plat de terre cuite  (500G)
CAVATELLI dans un plat de terre cuite    (500G)
ORECHIETTE   (500G)
CAVATELLI     (500G)
ORECHIETTE trois parfums   (500G) 

TAGLIATELLES PROVENÇALES  (self-service au poids)
TAGLIATELLES CÈPES ET BOLETS (self-service au poids) 
TAGLIATELLES PIMENTS (self-service au poids) 
TAGLIATELLES BIO AUX OEUFS (self-service au poids) 
TORSADES 6 SAVEURS (self-service au poids) 
TORSADES NATURE-ÉPINARDS (self-service au poids) 
PENNE BIO (self-service au poids) 

PAPPARDELLE (500 G)
PENNE (500 G)
CONCHIGLIONI (500 G)
RISO (500G)
TAGLIATELLE AUX OEUFS (250G)
TAGLIERINI AUX OEUFS (250G)
DITALI LISCI (500G)

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PÂTES FRAICHES SIMPLES et FARCIES

Des pâtes fraîches à se procurer sur place et à cuire à la maison ou en service "prêt à emporter"

Pâtes fraîches simples :
_ penne rigate
_ gnocchi
_ tagliatelles aux oeufs

Pâtes fraîches farcies :
_ Ravioli boeuf    (70% viande fraîche de boeuf VF, parmesan, tomates séchées de Sicile, ricotta de vache) produit en rupture

_ Agnolotti Gorgonzola et Noix

_ Cappello forestier (champignons) 

_ Cappello verde ( ricotta épinards)

_ Tortelloni tricolores ( viande fraîche de porc cuite 55%, mortadelle, parmesan, épices et aromates)
 

Pour préparer vos achats, faites vos courses sur commande en boutique ou au 01 42 46 04 05

et faites-vous livrer sur rendez-vous : livraison gratuite au-delà de 80€ !